石焼き〜イモ
さて今日は、、、と
晴れですね☀️
今日の予定は
図書館へ、そして
マックに寄って
お昼ごはんをテイクアウト
と ここまで同じパターンの行動です
何か変わった事をしないと、、、
お、こんなところにサツマイモが、、、
(いや、いや、テレビ観てて食べたい〜って
一週間前から用意してありました)
では、焼き芋を作ろう🍠
βアミラーゼは75℃近辺で糖に変わるので
この近辺の温度をキープし
ゆっくりと時間をかけてとの事なので
スチコン使用で
スチーム 90℃ 60分
スチームオーブン 170℃ 20分
オーブン 250℃ 10分
と適当時間でしたが
食べてビックリ‼️
甘〜い 大成功でした
ちなみに今日お借りしたのは
又又 上橋菜穂子さんの
「神の守り人」下
昔、文学の究極の形態は
メルヒェン(童話) と言っていた方がいました
現実に囚われる事なく空間、時間を
自由に構築できるという意味では
確かに究極の形態かと思います
又 仮想世界の中だからこそ
より現実的な「蠢く人間」が
生きてくるのかも
アニメ版も実写版もまだ見てないですが
メルヒェンは文字の方が良いのでは、、、
なんて思います
だって「想像する」事自体を楽しまないと
ちょっと損しちゃうような気がします
(綾瀬さんファンとしては見たいけど、、、)
ともあれこんなのが書ける人はすごいね
尊敬!ありがとです! 🥲
感謝! 感謝!