今日は晴れた！☀️

晴れた☀️日は

、、、良い日だ!

　　(今日は祭日　休みだからね)　　

今日の目覚めは

In My Life (The Beatles)

さぁ　図書館へ行って　と、、、

(中抜け)

あっという間に夕方に、、、

さて　今日の夕飯は

簡単に「すぐき」でお茶漬け

すると、、、

どこからか「カレー」という言葉が、、、

いけません！

口がターメリックを呼んでいます！

　　(カレー🍛は魔法の言葉か〜)

という事で

またまた冷凍イタリアンミックスの登場です

水　こくまろ一欠片　カレーの壺小さじ一杯　以上

待て待て

ししとうがあった！

では　ちゃっと炒めてポイ

出来上がり〜！

今流行りのスパイスカレー

シャビシャビで辛〜い！

でも激ウマです

コレ最高です

ほんの小さじ一杯で本格スパイスカレーができちゃいますよ

(所要時間約10分程)

ちなみに「すぐき」はスパイスカレーにとてもあいます

＊すぐき　

　京都上賀茂付近でできる「すぐき菜」を乳酸発酵させたお漬物

　元々は賀茂別雷社(かもわけいかづちのやしろ)＝上賀茂神社の社家(神官の家)

　にて造られていた保存食

上賀茂に下宿していた頃　

大家さんが庭で漬けており　

頂いた事がありました

それ以来　京都といえば　すぐきですね

＊天秤漬け

　樽にすぐき菜を入れ　2、3mの棒の先に重しをつけ

　てこの原理を利用し押さえる

コレを見ると上賀茂の冬を思い出します

すぐきでお茶漬けは　我が家の定番でしたが

今日からカレーにすぐきも定番になりそう

ま　カレーもお茶漬けもおなじようなものかな

　　　　　　(いや　いや　全く違うから、、、)

ごちそうさま(^｡^)

　　感謝　感謝🥲

さてさて、「今日も良い日だ」

目覚め一番　開口一番

に唱える呪文です

遅い朝だったのに

お昼はすぐにやって来ます

お腹は意志とは関係なく

時計に忠実に減ります

お昼ごはんはチャチャッとご飯

今日はチャーハンとラタトゥイユ、、、

いや　焼き飯と野菜煮みたいなスープ

イオンの冷凍野菜ミックスと

賞味期限過ぎの卵🥚で出来た熱々焼き飯

味付けは香りソルトレモン(ハウス食品)

冷凍イタリアンミックスと玉葱を鍋に

コンソメ、塩、エルブ　デ　プロバンスで煮たスープ

「香りソルトレモン」はサラダにかけると

ドレッシングはいらないという優れ物

　(現在我が家のトレンドです)

「コレかけとけば大体間違いない！」

という奴です

エルブデプロバンスは英語読みだと

ハーブ🌿オブ　プロバンス

プロバンス地方の葉っぱデスね

ローズマリー　オレガノ　タイム　サボリーなど

南仏で取れるハーブをミックスした物

コレも重宝してます

適当な私にピッタリな調味料🧂

「コレ入れとけば大体間違いない！」

という奴です

こんなのばっかりですが、、、

で、　　最後はこうなりました

一緒に食べちゃえば大体美味いよ😋

ごちそうさま！

感謝、感謝

今日は良い日だ

曇ってはいるが雨は降らないようだ　

やっぱり休みはいいな〜

ゆっくり寝て　ゆっくり起きて

全ての動きが　ゆっくりまったり　グダグダなのだ

ということで　

ちょっと気合いを入れて朝ごはん！

朝はやっぱり食パン🍞

（京都の朝は食パンです）

パン　パ　パン‼️です

いつもは食パン🍞一枚だけですが

今日は特別スクランブルエッグ付き

ブルーベリーのコンフィチュールも添えて

リッチデスね〜

ま、冷凍ブルーベリーに砂糖をかけてレンジでチンしただけですが、、、

（砂糖が多ければジャム、少なければコンフィチュールなんだって）

　# 正確には　ジャム＝個体状態が条件　コンフィチュール＝流動的状態

お腹パンパン🍞で又又パン　パ　パン

で　ふと横を見ると、、、

スパティフラムがこっちを見ていた！！

うん　なんだ〜

真ん中に一本だけ真っ直ぐに伸びている

もう35年ほど一緒に暮らしている相棒です

引っ越しも11回付き合ってくれています

元気な子です

今日は完全休みなので午前中に図書館へ

頼んでおいた2冊をお借りしに行きました

上橋菜穂子さんの作品は先日「鹿の王」「精霊の守り人」

を読んではまっています

午後からはまったり昼寝(まだ寝るか)と

読書と温泉♨️？

ちなみに3時のおやつは、、、

なんと昨日　ある方より頂いた

舟和本店(東京)の「芋羊羹」と「あん玉」

どちらも最高でした

何気に和菓子は　

京都と思っている節がありましたが、、、

いやいや　美味しいものはまだまだ、、、

世間は広い　知らない物ばかりです

美味しいお茶とお菓子

幸せを感じるひと時でした

今日は本当に良き日でした

(全く落ちがありませんが、、、)

最後はVan Halen "Can't Stop Lovin' You"

を聴きながら、、、最高‼️でした

感謝🥲